1. Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов

Ингредиенты:

-2-3 вареных куриных филе,
-3 вареных вкрутую яйца,
-2 свежих огурца,
-1 небольшая луковица,
-1 небольшая банка консервированных шампиньонов,
-100 г сыра, майонез

Приготовление:

Ингредиенты:
форма диаметром около 24 см
Корж:
3 яйца
100 гр. маргарина
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара
Крем:
100 гр. кокосовой стружки
100 гр. сливочного масла
1 баночка сгущенного молока
200 мл. 33% или 35% сливок
50 гр. сахарной пудры

Ингредиенты

на тесто:

Ингредиенты:

Мука (у меня ушло немного больше) — 200 г
Маргарин или сливочное масло — 150 г 
Сметана — 6 ст. л. 
Сахар — 100 г
Соль — щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. л. (в рецепте его не было, это отсебятина)
Ванилин
Какао-порошок (можно заменить 50 г тертого шоколада) — 2 ст. л.

Состав:

· филе курицы
· 6-7 крабовых палочек ( можно крабовое мясо )
· 2-3 яйца
· 1/2 большого красного болгарского перца
· помидор
· соль
· белый перец
· майонез

1). Торт "Апельсинка"

Ингредиенты:
700 г сметаны 20% жирности
300 г крекера (с маком, маленький "хрустик")
25 г желатина (быстрорастворимый)
1 пакетик желе (оранжевого цвета)
1-2 шт. апельсина (для украшения)
1 ст. сахара
1 упак. сахара ванильного

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Для того что бы заморозить клубнику на зиму нужно знать как правильно это делать. Замороженная  клубника сохраняет витамины и полезные вещества, а значит зимой станет отличным подспорьем для поддержания иммунитета. Важно знать, что клубника замораживается хорошо, но при разморозке теряет свою форму, из такой клубники хорошо варить компоты, делать смузи, использовать для выпечки, делать коктейли, мороженное и т.д. Замороженную клубнику можно использовать в масках для лица.

1.Жаркое из курицы по-русски Ингредиенты: Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец. Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла. Приготовление:

Клубника  очень полезная  ягода,  но ведь хочется не только полезного, а и вкусненького! Мы уже знаем как заморозить клубнику на зиму, знаем как клубнику выбирать, правильно кушать и делать маски с клубникой, а теперь давайте баловать себя вкусностями! Самые вкусные клубничные десерты в этой подборке для вас!

Тирамису с клубникой

1.Домашний кетчуп

Ингредиенты:

Ингредиенты для теста:

Яйца куриные — 2 шт.
Пшеничная мука — 125 г 
Сахар — 125 г 
Сливки (35% жирности) — 100 г 
Ваниль или пакетик ванильного сахара — 1 стручок

Наступает горячая пора сезонных заготовок . Первыми открывают сезон огурцы.

Предлагаю  вам огурцы на  закваске из хлеба, огурцы в собственном соку, огурцы из под крана , быстрые малосольные , проверенные рецепты  и хорошо хранящиеся огурцы. 

Огурцы малосольные «на белом хлебе»

На сегодняшний день самый простой и удобный способ  делать заготовки на зиму- замораживание овощей и фруктов. Этот способ имеет массу достоинств, например, сохраняются витамины, они не погибают как при тепловой обработке, ничего не нужно варить, летом очень жарко и не хочется стоять возле печки и в конце концов, это быстро.Делать заготовки на зиму методом замораживания можно почти все овощи и фрукты, но все-таки необходимо соблюдать некоторые правила.Предлагаю следующие рецепты заморозки овощей и фруктов:

Ингредиенты
4 булочки (Самые обыкновенные, которые в Ашане поштучно продают)
4 яйца
4 кусочка вечины
1/2 стакана натертого сыра (любимого, главное, чтобы он был мягким)
Зелень (по желанию)
Дополнительно понадобится фольга для запекания

Приготовление
1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
2. Аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.
3. Маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма.
4. Кладем на дно кусочек ветчины.
5. Разбиваем внутрь яйцо.
6. Посыпаем сыром и зеленью.
7. Накрываем срезанной верхушкой.
8. Заворачиваем булочку в фольгу.
9. Ставим в духовку на 10-15 минут.