Ингредиенты:

Каждая современная хозяйка должна хотя бы немного разбираться в сырах.

Пицца. Жители средиземноморских стран уверены в том, что без моцареллы пицца превращается в обычный открытый пирог. Дело в том, что этот сыр хорошо плавится и тянется, но при этом не растекается, а если его случайно передержать в духовке, он остается мягким и нежным. Расплавленная моцарелла дает румяную корочку, которая при остывании не твердеет и не становится резиновой.

Ингредиенты:

скумбрия - 2 шт
яйцо - 1 шт
соль по вкусу
сметана - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л
перец по вкусу

Знаете вы что такое рамбутан?Это такой диковинный фрукт! Честно говоря не понимаю зачем нам нужны заморские продукты, ведь своих же фруктов и овощей вдоволь!? Читаешь порой рецепт какой-нибудь, а там то манго, то ананасы, паприка, сыры тоже заморские, все европейское критикуют, а куда не глянь все чужое в моде... Ладно, раз уж от нас это не зависит хоть будем знать что есть такой рамбутан!)

____________________________________

Вам нужен популярный аккаунт в Инстаграм? Вам поможет продвижение в Инстаграм, в самые короткие сроки вы увидите результат- увеличение числа подписчиков и посещаемости вашего аккаунта.

Фото рамбутан в разрезе

Трюфельно-шоколадный торт

Ингредиенты:

Маковей, Маковый Спас или Медовый Спас большой праздник почитаемый в народе, конечно празднование включало в себя и торжественный обед.Трапезу традиционно начинали с блинов, их обмакивали в маковое молочко- смесь из мака с медом, в более современно варианте это могут быть блины с маковой начинкой и политые медом.

Яблочный Спас принято отмечать  праздничной трапезой, на столе должно быть много плодов, конечно яблоки, а еще груши, виноград, сливы и как можно больше плодов по сезону и блюд из них.Я предлагаю вам замечательную подборку рецептов к Яблочному Спасу.

Шарлотка на сгущённом молоке

Эти вкусные, сытные и очень удобные бутерброды можно приготовить и в духовке, и на мангале, и на природе на углях костра.

Ингредиенты:

Бризоль - это фарш, обжаренный в яйце. В него можно завернуть любую начинку. Это очень вкусно и красиво. Отличная закуска к праздничному столу.

Інгредієнти:
• сік лимона
• яблука
• абрикосовий джем
• тісто листкове
• вода
• кориця (за бажанням)
• пудра цукрова.

Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю - настоящая визитная карточка американского юга. Приготовление ребрышек удивительно просто.

Ингредиенты:

Ребрышки - 0,5 кг
Растительное (предпочтительно оливковое) масло - 3 ст. л.
Соль
Молотый перчик
Перья зеленого лука

Приготовление:

Ингредиенты:

Вареное куриное филе — 300 г
Мука — 50 г
Яйцо (некрупное) — 2 шт.
Молоко — 150 г
Сыр твердый низкой жирности — 50 г
Разрыхлитель — 1/2 ч. л. 
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
Соль — по вкусу

Темный шоколад и Апельсиновая панна котта

Темный шоколад:
— Сливки (низкой жирности) — 300 мл
— Темный шоколад — 125 г
— Цедра апельсина

Ингредиенты:

Cливочное масло — 200 г 
Cахар — 150 г 
Ванильный сахар — 1 пакетик 
Соль
Яйца куриные — 3 шт.
Лимон — 2 шт.
Мука — 250 г 
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 150 г

Приготовление:

1 рецепт:

Очень вкусно и сытно! Как мини-пицца!

Ингредиенты
Булочки с кунжутом — 5 шт
Грибы — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Майонез — по вкусу
Горчица — по вкусу
Аджика — по вкусу
Сыр — 50 г
Помидор — 1 шт
Зелень — 1 пучок
Соль — по вкусу

Обычно подаётся в стаканчике, который помимо кофе содержит сгущённое молоко и обыкновенное молоко. Существует версия барракито с корицей, лимоном и кофейными ликёрами Licor 43 или Tía María. Барракито обладает интенсивным сладким вкусом, поэтому его часто заказывают в качестве десерта.

Название барракито появилось в середине ХХ века в Санта Крусе в баре под названием Bar Imperial и в в киоске Quiosco Imperial, где именно такой кофе обычно заказывал себе один из завсегдатаев тех мест, которого звали Баррако.

✔Мексиканский горячий шоколад

Молоко — 600 мл
Сахар коричневый — 80 г
Шоколад горький — 150 г
Корица (2 палочки) — 1 ч. л.
Сахар (ванильный) — 1 ч. л.
Соль — 1 горст.
Яйцо куриное — 2 шт