-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ѕудмен

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.12.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 67847


”крашаем выпечку!  ак красиво украсить выпечку!

—реда, 19 Ќо€бр€ 2014 г. 12:10 + в цитатник

 

”крашаем выпечку.
ћаленькие хитрости:
1. ”крашени€ дл€ карава€ должны изготавливатьс€ из абсолютно пресного теста без добавлени€ сахара. Ѕлагодар€ такому составу украшени€ при выпекании останутс€ светлого оттенка.
2. „тобы вылепить украшени€, вам понадобитс€ тертое тесто. “щательно втирайте в него муку до тех пор, пока оно не станет по своей консистенции похоже на глину. »з такого теста можно будет легко лепить разные фигурки.
3. ѕеред тем, как выкладывать украшени€ на каравай, смажьте его водой. “огда они не расползутс€ и не прилипнут к караваю.
4. ћожно украсить каравай не сразу, а за 15 минут до готовности. ƒостаньте почти готовый каравай, украсьте его фигурками и отправьте обратно в духовку. ¬ таком случае украшени€ сберегут свой нежный белый цвет, а фигурки получатс€ более четкими.
5. „тобы украшени€ контрастировали с караваем, можно не смазывать их взбитым €йцом.

 

–убрики:  –ецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м

Ipola   обратитьс€ по имени —реда, 19 Ќо€бр€ 2014 г. 16:13 (ссылка)
 расивое украшение! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јндрон€_Ќеизвестна€   обратитьс€ по имени —реда, 19 Ќо€бр€ 2014 г. 20:29 (ссылка)
—пасибо. ’ќ–ќЎ»≈ »ƒ≈», Ќ≈ “ј  —Ћќ∆Ќќ ¬ »«√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»».
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку