-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Будмен

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 67934


Свиные отбивные под белым соусом

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 18:04 + в цитатник

Ингредиенты:

4 шт свиных отбивных на косточке
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. соли
1 ст.л. сливочного масла
200 г грибов
1-2 средних луковицы
1/2 стакана белого сухого вина
1/4 стакан жирных сливок

Приготовление:

1. Свиную отбивную смазать оливковым маслом, посолить.
2. Выложить отбивные на горячую сковороду. Поджарить около 2-3 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
3. Отложить отбивные на тарелку. Добавьте на сковороду немного масла, нарезанные грибы и лук . Обжарить 5-7 минут.
4. Влить вино и потушить 2-3 минуты.
5. Добавить жирные сливки и немного потушить.
6. Выложить в соус поджаренные отбивные. Закрыть сковороду фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-35 минут.

Фотография: Свиные отбивные под белым соусом

Ингредиенты:

4 шт свиных отбивных на косточке
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. соли
1 ст.л. сливочного масла
200 г грибов
1-2 средних луковицы
1/2 стакана белого сухого вина
1/4 стакан жирных сливок

Приготовление:

1. Свиную отбивную смазать оливковым маслом, посолить.
2. Выложить отбивные на горячую сковороду. Поджарить около 2-3 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
3. Отложить отбивные на тарелку. Добавьте на сковороду немного масла, нарезанные грибы и лук . Обжарить 5-7 минут.
4. Влить вино и потушить 2-3 минуты.
5. Добавить жирные сливки и немного потушить.
6. Выложить в соус поджаренные отбивные. Закрыть сковороду фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-35 минут.
Рубрики:  Рецепты
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

ЛюдоМилка   обратиться по имени Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 18:18 (ссылка)
Будмен, с наступающим тебя!

Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 19:22 (ссылка)
5678 (370x175, 118Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
ессения   обратиться по имени Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 19:57 (ссылка)
спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Таточка-Танюша   обратиться по имени Вторник, 31 Декабря 2013 г. 03:14 (ссылка)
Пусть наступающий Новый год привнесет в твою жизнь как можно больше ярких впечатлений и радостных моментов. Пускай любовь и счастье во всех своих проявлениях окружают тебя ежеминутно, на пути встречаются только интересные личности, а поставленные цели по максимуму воплотятся на протяжении ближайшего нового года.

Ответить С цитатой В цитатник
Машечка_-_кошечка   обратиться по имени Воскресенье, 05 Января 2014 г. 11:52 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку