-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Будмен

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 67934


Рецепт: Пирог "Лимончик"

Суббота, 05 Октября 2013 г. 13:57 + в цитатник

Пирог "Лимончик"

Ингредиенты:

маргарин — 250 г 
сахар — 3 ст. л. + стакан (для начинки) 
яйца — 1-2 шт. 
сметана — 0,5 стакана 
мука 
соль 
сода — ½ ч. л. 
лимон — 1 шт. 

Приготовление:

1. Маргарин растопить, добавить сахар, яйца, сметану, соль и соду (погасить). Добавить муку и замесить тесто такой густоты, чтобы его можно было раскатать. 
2. Приготовить начинку. Лимон залить кипятком и выдержать 15 минут. Пропустить через мясорубку, вместе с цедрой, и смешать со стаканом сахара. 
3. Тесто разделить на 2 части и раскатать. Один слой теста выложить в форму для запекания, сделать бортики, чтобы не вытекла начинка. 
4. Выложить лимонную начинку, накрыть вторым слоем теста и защепить по краям. 
5. Выпекать пирог до готовности.

Фотография: Пирог "Лимончик"

Ингредиенты:

маргарин — 250 г 
сахар — 3 ст. л. + стакан (для начинки) 
яйца — 1-2 шт. 
сметана — 0,5 стакана 
мука 
соль 
сода — ½ ч. л. 
лимон — 1 шт. 

Приготовление:

1. Маргарин растопить, добавить сахар, яйца, сметану, соль и соду (погасить). Добавить муку и замесить тесто такой густоты, чтобы его можно было раскатать. 
2. Приготовить начинку. Лимон залить кипятком и выдержать 15 минут. Пропустить через мясорубку, вместе с цедрой, и смешать со стаканом сахара. 
3. Тесто разделить на 2 части и раскатать. Один слой теста выложить в форму для запекания, сделать бортики, чтобы не вытекла начинка. 
4. Выложить лимонную начинку, накрыть вторым слоем теста и защепить по краям. 
5. Выпекать пирог до готовности.
Рубрики:  Рецепты
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 10 пользователям

Супер_Гарнюня   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 14:07 (ссылка)
Будмен, Замечательный пирог
Ответить С цитатой В цитатник
Milaia_Mila   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 14:32 (ссылка)
1с (250x180, 12Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку