Кофе голландский с корицей

Ингредиенты (на 1 порцию):

1 чашка готового кофе,

1 ст. ложка густых сливок,

1 палочка корицы,

0,5 ч. ложки сливочного масла,
сахар по вкусу

Приготовление:

Для приготовления опустите палочку корицы в кофейную чашку. Влейте в чашку готовый горячий кофе.
Влейте сливки и добавьте сахар по вкусу.
Сверху положите сливочное масло.
Подавать рекомендуется в чашках для капучино.

___________________

Кофе по-венгерски

Ингредиенты (на 1 порцию):

10-12 г кофе грубого помола,

100 г воды,

10 г сахара

Пригоовление:

Для приготовления кофе по-венгерски необходимо горлышко согретого кувшина поставленного на водяную баню, закрыть чуть влажным бумажным фильтром.
Кофе крупного помола залить горячей водой. Горлышко должно быть как можно плотнее закрыто для сохранения аромата.
В процеженный напиток положить сахар и подать.