-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Будмен

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 64875

    

                             

Читайте:Вся правда о заработке на блоге!


Меня зовут Александр,  я с Украины из города Харькова.

  

Дорогие читатели! Очень прошу вас  не вставлять в комментарии картинки или вставляйте картинки как советует автор  Урока по картинкам-анкорам

Очень вам благодарен!

 


Гимнастика для лица. Делаем скулы.

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 13:20 + в цитатник

Гимнастика для лица. Делаем скулы.

Все знают о пользе гимнастики для лица и тем более про «15 минут утром» для тела, но мало кто применяет это на практике так же систематично, как допустим увлажняющий крем. Вроде как времени жалко, нужно и макияж сделать, и перед шкафом постоять. Последняя процедура, кстати, всегда вызывала умиление у моих домашних – каждое утро, сделав макияж и уложив волосы, я открываю свой шкаф и стою неподвижно 5-7 минут, глядя в недра своих сокровищниц. Может со стороны это и смотрится глупо, но они же не знают, что в это время в моей голове проносятся с неземной скоростью варианты очередного дневного «лука».

Но я отвлеклась. С помощью несложной гимнастики можно творить чудеса на своем лице: можно убрать складку на лбу, подтянуть веки, разгладить носогубные складки. Безусловно, кардинально ситуацию изменить сложно, но значительно улучшить внешний вид очень даже. По крайней мере, это очень действенная и полезная альтернатива хирургическим подтяжкам и ботоксу. Конкретно мне всегда казалось, что мои щеки излишне пухленькие, лицо круглое, а хотелось иного. Так как ввиду возраста иных проблем пока не имею, я, пошерстив в интернете и почитав разную литературу, подобрала себе комплекс упражнений, который не требует больших затрат усилий и времени.

Упражнений немного, выполняю я их утром после процедур очищения и увлажнения. По времени гимнастика занимает у меня 5-7 минут. Понимаю, что желательно хотя бы 10-15 минут, но я выбрала свой режим, мне удобно.

Упражнений №1. Тонизирует овал лица.

Улучшает овал лица за счет того, что тонизирует большинство мышц. Оно очень хорошо убирает следы усталости с лица.
Глубоко вдохните, раздуйте щеки и распределите воздух равномерно внутри них. Губы плотно сомкните. Теперь приложите ладони к щекам так, чтобы пальцы оказались на ушах. Давите на щеки, а щеки должны сопротивляться этому давлению.

Продержитесь так 5-6 секунд, затем расслабьте лицо. Повторите упражнение 5-10 раз.

Упражнение №2. «Язык за щекой»

Упражнение улучшает овал лица, а делается оно очень просто:

Встаньте перед зеркалом, округлите губы в форме О. Теперь прижмите язык к внутренней поверхности щеки. Задача в том, чтобы язык прижать к щеке, и щеку прижать к языку как можно плотнее. Удалось? Теперь перемещайте язык за щекой и старайтесь как можно плотнее прижимать щеку к нему!

Вам надо сделать примерно 20 движений на каждой стороне лица – таким образом вы максимально проработаете все мышцы щеки.

Может возникнуть чувство натяжения в нижней части языка. Это будет означать, что с помощью этого упражнения вы боретесь еще и с обвисающим подбородком!

Кстати, это упражнение можно выполнять практически везде – главное, чтобы вас никто не видел)))

Упражнение №3. Шарик.

Представьте, что у вас во рту воздушный шарик, размером с теннисный. Ну… чуть-чуть меньше. Он находится за одной щекой. Перекатывайте его через верхнюю губу за другую щеку и потом через нижнюю обратно. И так по кругу.

Упражнение № 4. Подтягивание нижних мышц щеки.

Тех самых, что прижимают щеку к деснам. Засовываем большой палец за щеку, в самый низ, к десне и начинаем оттягивать щеку изнутри. Напряжением мышц прижимаем щеку обратно к зубам. Повторяем упражнение для правой и левой щеки.

Упражнение №5. На похудение овала лица.

Это упражнение сужает, поднимает и приводит в тонус лицо.
Откройте рот, губы закатайте внутрь на зубы, напрягите мышцы губ и щек. Положите руки на боковые части лица, медленно проведите ими вверх, представляя, как поднимается, подтягивается ваше лицо. Делайте упражнение до появления усталости и жжения в мышцах лица. Расслабьтесь и подуйте сквозь губы.

Мои результаты: за две недели в нижней части лица вместо округлости обрисовался симпатичный треугольничек, щечки подтянулись, на фотографиях в ракурсе «а-ля Перис Хилтон», то есть поворот лица на 3/4, красиво выделяются скулы. А я ведь только начала. С удовольствием продолжу, так как говорят, что для выработки привычки организму нужно в среднем 21 день, неважно касается это питания, спорта или той же гимнастики.

Фотография: Гимнастика для лица. Делаем скулы.

Все знают о пользе гимнастики для лица и тем более про «15 минут утром» для тела, но мало кто применяет это на практике так же систематично, как допустим увлажняющий крем. Вроде как времени жалко, нужно и макияж сделать, и перед шкафом постоять. Последняя процедура, кстати, всегда вызывала умиление у моих домашних – каждое утро, сделав макияж и уложив волосы, я открываю свой шкаф и стою неподвижно 5-7 минут, глядя в недра своих сокровищниц. Может со стороны это и смотрится глупо, но они же не знают, что в это время в моей голове проносятся с неземной скоростью варианты очередного дневного «лука».

Но я отвлеклась. С помощью несложной гимнастики можно творить чудеса на своем лице: можно убрать складку на лбу, подтянуть веки, разгладить носогубные складки. Безусловно, кардинально ситуацию изменить сложно, но значительно улучшить внешний вид очень даже. По крайней мере, это очень действенная и полезная альтернатива хирургическим подтяжкам и ботоксу. Конкретно мне всегда казалось, что мои щеки излишне пухленькие, лицо круглое, а хотелось иного. Так как ввиду возраста иных проблем пока не имею, я, пошерстив в интернете и почитав разную литературу, подобрала себе комплекс упражнений, который не требует больших затрат усилий и времени.

Упражнений немного, выполняю я их утром после процедур очищения и увлажнения. По времени гимнастика занимает у меня 5-7 минут. Понимаю, что желательно хотя бы 10-15 минут, но я выбрала свой режим, мне удобно.

Упражнений №1. Тонизирует овал лица.

Улучшает овал лица за счет того, что тонизирует большинство мышц. Оно очень хорошо убирает следы усталости с лица.
Глубоко вдохните, раздуйте щеки и распределите воздух равномерно внутри них. Губы плотно сомкните. Теперь приложите ладони к щекам так, чтобы пальцы оказались на ушах. Давите на щеки, а щеки должны сопротивляться этому давлению.

Продержитесь так 5-6 секунд, затем расслабьте лицо. Повторите упражнение 5-10 раз.

Упражнение №2. «Язык за щекой»

Упражнение улучшает овал лица, а делается оно очень просто:

Встаньте перед зеркалом, округлите губы в форме О. Теперь прижмите язык к внутренней поверхности щеки. Задача в том, чтобы язык прижать к щеке, и щеку прижать к языку как можно плотнее. Удалось? Теперь перемещайте язык за щекой и старайтесь как можно плотнее прижимать щеку к нему!

Вам надо сделать примерно 20 движений на каждой стороне лица – таким образом вы максимально проработаете все мышцы щеки.

Может возникнуть чувство натяжения в нижней части языка. Это будет означать, что с помощью этого упражнения вы боретесь еще и с обвисающим подбородком!

Кстати, это упражнение можно выполнять практически везде – главное, чтобы вас никто не видел)))

Упражнение №3. Шарик.

Представьте, что у вас во рту воздушный шарик, размером с теннисный. Ну… чуть-чуть меньше. Он находится за одной щекой. Перекатывайте его через верхнюю губу за другую щеку и потом через нижнюю обратно. И так по кругу.

Упражнение № 4. Подтягивание нижних мышц щеки.

Тех самых, что прижимают щеку к деснам. Засовываем большой палец за щеку, в самый низ, к десне и начинаем оттягивать щеку изнутри. Напряжением мышц прижимаем щеку обратно к зубам. Повторяем упражнение для правой и левой щеки.

Упражнение №5. На похудение овала лица.

Это упражнение сужает, поднимает и приводит в тонус лицо.
Откройте рот, губы закатайте внутрь на зубы, напрягите мышцы губ и щек. Положите руки на боковые части лица, медленно проведите ими вверх, представляя, как поднимается, подтягивается ваше лицо. Делайте упражнение до появления усталости и жжения в мышцах лица. Расслабьтесь и подуйте сквозь губы.

Мои результаты: за две недели в нижней части лица вместо округлости обрисовался симпатичный треугольничек, щечки подтянулись, на фотографиях в ракурсе «а-ля Перис Хилтон», то есть поворот лица на 3/4, красиво выделяются скулы. А я ведь только начала. С удовольствием продолжу, так как говорят, что для выработки привычки организму нужно в среднем 21 день, неважно касается это питания, спорта или той же гимнастики.
Рубрики:  здоровье

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 7 пользователям

Не перевелись на Руси...

Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 15:50 + в цитатник

Как  классно они поют! И то, что они поют, так классно!



Рубрики:  Музыка


Понравилось: 4 пользователям

Уральские пельмени: Щас я! Когда бабушке не спиться!

Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 13:50 + в цитатник

Все как в жизни!

Все как в жизни!

 



Рубрики:  Приколы

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 7 пользователям

Анекдот!)))

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 17:00 + в цитатник

-Вот поженимся, и я разрешу тебе целовать меня там, где никто еще не целовал!

- Это где?

- На Гаваях, милый, на Гаваях!!!

Рубрики:  природа


Понравилось: 11 пользователям

Татуировки

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 16:42 + в цитатник

 На правах рекламы

 Быть красивее, хотят все  и  женщины и мужчины. И  для достижения этой цели, каждый использует свои способы, но и у каждого свое видение красоты своей собственной и других. На мой взгляд, самое главное- умение вовремя остановиться. Самое забавное - многое из того, что сейчас считается исключительно женским,  имело место в мужской жизни - мужчины носили серьги, первыми стали вязать, когда-то наши предки раскрашивали свои тела и лица... да можно еще вспоминать и анализировать.

  Рисунок на теле, всегда был не только украшением, но и нес в себе сообщение, являлся символом чего-то. Так есть  и сейчас, выбирая  татуировку как украшение  вашего тела не забудьте узнать, что она символизирует. Не нужно наносить свое тело рисунок символизирующий боль, страдание, несчастную любовь, смерть и т.п. Вы каждый день будете видеть тату на своем теле и пусть вам это приносит  только удовольствие и приятные ассоциации. Сделать татуировку- ответственный шаг и профессионализм мастера здесь очень важен, как об одном из лучших мастеров тату Украины отзываются о мастере тату Дмитрие, заходите на сайт, отзывы и портфолио мастера говорят сами за себя. Если вам хочется  татуировку какой нет ни у кого, для этого вам  вам нужен уникальный эскиз татуировки. Рекомендации по уходу за тату, противопоказания  для тату, перекрытие шрамов и ожогов, и много другой полезной информации вы получите на сайте татуировки мастер Дмитрий

Татуировка это возможность спрятать за красивым рисунком шрамы или ожоги.

Рубрики:  разное

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Гангстер!

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 14:28 + в цитатник

Очень крут!))))))

Рубрики:  Праздники


Понравилось: 7 пользователям

Стих!))))

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 12:40 + в цитатник

 

Утро осеннее... Очень тоскливое.

Дождь за окном, а в душе - маета...

Как же мне хочется... Чего не придумала.

Может быть кофе.... А нет... Коньяка!

Рубрики:  Приколы



Процитировано 1 раз
Понравилось: 11 пользователям

Лаванда...

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 00:08 + в цитатник

Фотографии лавандовых полей  завораживают... представляете какой там аромат!

 Лаванду выращивают почти во всем мире, но 80%  лаванды используемой в мире, выращивают в Провансе. Для производства мыла и чистящих средств используют  лавандин, сорт выведенный в лабораторных условиях в 1925-1930гг. В  лавандине содержится большое количества эфирного масла, а вот настоящая лаванда имеет более тонкий аромат и используется в приготовление хорошей парфюмерии. Что бы получить один литр эфирного масла лаванды нужно 300 кг. цветов.

Эфирное масло лаванды очень популярно имеет отличные косметические  свойства, например - антисептическое, ранозаживляющее, болеутоляющее, подходит для ухода за любым типом кожи и волос.

_____________________________________________

Интернет-магазин "Svit Style"  предлагает большой выбор  товаров, хотите купить сапоги женские кожаные, стильные и модные, выбирайте в магазине "Svit Style", цена приятно удивляет.

 

Читать далее...
Рубрики:  природа

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 7 пользователям

Китайские приметы и суеверия

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 23:18 + в цитатник

Китай Приметы и суеверия

Что касается примет за столом, кроме того, что палочки в рис нельзя втыкать, так как в Китае по традиции так делают только на поминках, еще нельзя складывать их на пустую плошку из под риса, это символизирует смерть.

Если кого-то удивляло или забавляло, как китайцы втягивают в себя длиннющие макароны, перестаньте удивляться и делайте так же. Длинные макароны — символ долгой жизни и их нельзя перекусывать.

Плохая примета при заказе целой рыбы, переворачивать ее. Если вы уж заказали ее в таком виде, сначала нужно съесть верхнюю часть, а потом вытащить кости и есть нижнюю. Иначе вы «переворачиваете лодку жизни»

И еще неприлично направлять чайник носиком на человека. Лучше развернуть его от всех сидящих за столом.

Китайцы не очень активно заводят домашних питомцев, но часто в их доме можно увидеть рыб. Особенно популярен красный карп. Мало того, что он красный, так слово рыба созвучно со словом богатство. Обладателя красной рыбы, по логике, ждет неимоверное богатство.

Созвучие цифры 4 со словом смерть, а цифры 8 со словом богатство, определяет стоимость на номера мобильных телефонов, номерные знаки машин и адреса квартир. В некоторых зданиях в лифте даже нет кнопок с 4, 14 и 24 этажом, вместо этого написаны числа 66, 69 и 99 (или они вообще пропущены). Поэтому желающим купить дешевую симку/квартиру в Китае, нужно искать номера с четверками.

И, наконец, о перевернутых иероглифах. По преданию в древности одному слуге велели приклеить на входные двери иероглиф счастье, а он по неграмотности приклеил его вверх ногами. Хозяин хотел наказать слугу, но сообразительный управляющий сказал: «Слуга сделал все правильно, и сегодня в ваш дом пришло счастье». И тут хозяин вспомнил, что проходящие мимо люди действительно говорили, что в его дом вошло счастье. Ведь по-китайски «счастье перевернуто» (倒) звучит также, как и «счастье пришло»( 到).

Вот с тех пор обычай вешать иероглиф «счастье» вниз головой вошел в жизнь китайцев.

Рубрики:  Путешествия

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Рецепт:Рулетики из баклажана с фетой и помидорами

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 23:12 + в цитатник

Рулетики из баклажана с фетой и помидорами

Ингредиенты: 

2 средних баклажана2 помидора
120 г феты
1 ст.л. оливкового масла
маленькая горстка листьев петрушки
70 г половинок грецких орехов 

Приготовление:

1. Баклажаны нарезаем вдоль на пластинки толщиной 4-5 мм
2. Разогреваем сковороду с 1 ст.л. растительного масла. Кладем баклажаны и обжариваем в 2 партии по 2 минуты с каждой стороны, до готовности.
3. Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир. Из помидоров удаляем семечки, мякоть нарезаем толстой соломкой. Фету, 1 ст.л. оливкового масла и зелень кладем в чашу блендера. Перемалываем до состояния пасты.
4. На каждый ломтик баклажана кладем по 1 ч.л. пасты, кусочек помидора и половинку грецкого ореха. Сворачиваем в рулетики.

Фотография: Рулетики из баклажана с фетой и помидорами

Ингредиенты: 

2 средних баклажана2 помидора
120 г феты
1 ст.л. оливкового масла
маленькая горстка листьев петрушки
70 г половинок грецких орехов 

Приготовление:

1. Баклажаны нарезаем вдоль на пластинки толщиной 4-5 мм
2. Разогреваем сковороду с 1 ст.л. растительного масла. Кладем баклажаны и обжариваем в 2 партии по 2 минуты с каждой стороны, до готовности.
3. Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир. Из помидоров удаляем семечки, мякоть нарезаем толстой соломкой. Фету, 1 ст.л. оливкового масла и зелень кладем в чашу блендера. Перемалываем до состояния пасты.
4. На каждый ломтик баклажана кладем по 1 ч.л. пасты, кусочек помидора и половинку грецкого ореха. Сворачиваем в рулетики.
Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Секреты хорошего теста!

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 15:19 + в цитатник

Кухонные секреты для теста.

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность

7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.

8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.

9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.

10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.

11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.

12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое

13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными

14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается

15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки

16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.

17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается

18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.

19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.

20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.

21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле.

22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.

23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.

24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.

25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.

26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.

28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой

29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.

30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.

31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.

32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила

33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.

35. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

36. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.

37. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.

Фотография: Кухонные секреты для теста.

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность

7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.

8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.

9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.

10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.

11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.

12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое

13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными

14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается

15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки

16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.

17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается

18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.

19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.

20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.

21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле.

22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.

23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.

24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.

25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.

26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.

28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой

29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.

30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.

31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.

32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила

33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.

35. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

36. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.

37. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.
Рубрики:  Рукоделие



Процитировано 21 раз
Понравилось: 9 пользователям

Создайте свою фотокнигу сами!

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 16:55 + в цитатник

На правах рекламы

   Не одно даже малейшее событие в нашей жизни не обходится без фотоаппарата. У каждого из нас огромное количество фотографий, все это наша жизнь, наши впечатления  и  то, что фотографий много, это замечательно. А когда фотографии организованны и оформлены еще лучше. Есть замечательная программа позволяющая оформить фотографии в фотокнигу, это он-лайн программа ПРИНТ-А-ТЕТ, замечательно, то что не нужно ее скачивать и устанавливать к себе на компьютер, все необходимые манипуляции делаются на сайте print-a-tet.com.ua, после чего, оплачиваете и вам доставляют вашу фотокнигу. Фотокнига сделанная  по собственному усмотрению, это замечательно, ведь вы сами подбираете фотографии, сами  выбираете оформление страниц, можете  подписывать страницы, менять количество снимков на страниц и многое другое.

Как добавить / убрать подпись к фото

Такой замечательный фотоальбом будет приятно получить в подарок,  это может стать настоящим и очень приятным сюрпризом для ваших родителей, может быть к годовщине свадьбы, ваша собственная лав-стори, совместный отдых, корпоратив, свадьба, юбилей...

 Создавать свой фотоальбом очень приятно и очень просто, если у вас возникнут трудности, вы найдете ответы на свои вопросы в разделе поддержка или в видео уроках.

Как кадрировать фото в онлайн редакторе

Рубрики:  Заработок на блоге, полезняшки

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Сказочный мир Валентина Рекуненко

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 14:50 + в цитатник

Завораживающие, сказочные картины пишет украинский художник Рекуненко Валентин Васильевич. Его картины хочется долго рассматривать, возникает много вопросов к художнику и хочется понять- что он за человек?! Талантлив, однозначно. Его картины находятся в частных  галереях Польши, Югославии, Германии, России, США. Рекуненко Валентин Васильевич Член Национального Союза  художников Украины с 1987г., участник Триенале в Киеве 1998, 2001гг.

Многое работы Рекуненко выполнены с стиле фэнтези, а это есть способность человека видеть больше и многое, умение вернуться в детство, сделать волшебным мир, где волшебной палочкой станет кисть и краски...

 

__________________________________________

Хотите задать вопрос, может быть очень серьезный такой как  почему Рем Дигга инвалид, и  получить ответ, много  вопросов и много ответов на сайте "Спрашивалка"

Рубрики:  искусство

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 15 пользователям

Коты - скалолазы!

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 13:41 + в цитатник

 Что двигает котами- тайна за семью печатями! Что заставляет их стремиться запрыгнуть куда-нибудь по-выше, где по-уже и где другим может показать вообще не удобно! Кот на первом видео поставил перед собой цель и конечно достиг ее,  и что потом?! Потом, он стал мяукать, типа, а кто снимет!? Нет, я понимаю, возможно это спортивный интерес, а может красивые кошечки вынуждают идти на такие подвиги! Какой только глупости не совершишь ради  любимой?!)))





___________________________________________

 Еженедельный компьютерный журнал Inforecrut.ru, познакомит вас с новинками компьютерных технологий - программное обеспечение, настройка компьютера, игровые продукты, мобильная связь, интернет и многое другое!

Рубрики:  Приколы


Понравилось: 10 пользователям

Город- праздник Рио-де -Жанейро

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Туристка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Посетить Бразилию, значит посетить особый мир, особенно если посетить город-мечту, город- праздник Рио-де Жанейро!

В Рио-де Жанейро много  достопримечательностей, например, Музей современных искусств, где соответственно находятся  произведения современных художников. Национальный исторический музей  увлечет экспонатами посвященными истории Бразилии, а Музей изобразительных искусств представляет  полотна как бразильских художников классического и неоклассического направления,  так и копии многих европейских картин.

Ландшафтная достопримечательность Рио-де-Жанейро - гора Пан-ди-Асукар, что означает "Сахарная голова" , высота горы 395 метров. На вершину этой горы можно подняться по канатной дороге, которая была построена еще в 1912 году, это путешествие занимает примерно около 4 часов. "Сахарная голова" долгие годы была ориентиром для мореплавателей.

Одна из самых знаменитых и заметных достопримечательностей Рио-де -Жанейро, тридцативосьми метровая  статуя Христа Спасителя установленная в 1931 году на высоте 710 метров на горе Корковадо. Спаситель простирает руки над городом, как будто защищая его и покровительствуя ему.

 В 1808 году в Рио был основан Ботанический сад, где собраны более семи тысяч растений со всех уголков Бразилии.

Ну и конечно одно из самых ярких и веселых достопримечательностей города- карнавал в Рио.

_____________________________________________________

Развитию творческих способностей у детей поможет детское тесто для лепки, натуральные компоненты входящие в состав теста не вызовут аллергии или других неприятностей у малыша.

 

Читать далее...
Рубрики:  Путешествия

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Рябина алая...

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 19:43 + в цитатник

Очень мне нравится наша украинская певица Ирина Билык, благодарю исполнению Филиппом Киркоровым ее песни "Снег", Ирина стала известна и в России. Особенно хорошо слушаются  лирические песни Ирины Билык осенью. Первая песня "Рябина алая", в тему обои для рабочего стола- рябина, а в самом конце еще несколько хороших песен Ирины Билык.



Читать далее...

Серия сообщений "обои для рабочего стола":
Часть 1 - Очень красивые обои для рабочего стола!
Часть 2 - Обои -дикие животные!
...
Часть 27 - Красивые обои- Осень
Часть 28 - Осенний урожай, обои
Часть 29 - Рябина алая...
Часть 30 - Фотообои "Осень"
Часть 31 - Обои на рабочий стол-Лошадь
...
Часть 33 - Обои для рабочего стола-Весна
Часть 34 - Восхитительные обои на рабочий стол!
Часть 35 - Новогодние фото обои на рабочий стол

Рубрики:  Музыка

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 17 пользователям

"Сложности" русского языка

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 18:21 + в цитатник

"Сложности" русского языка:

1. Больных в семь утра закапывать всех (объявление в глазном отделении больницы).

2. В связи с ремонтом парикмахерской укладка женщин будет производиться в мужском зале..

3. В семь вечера в среду в третьем подъезде состоится собрание. Повестка дня: выборы домового.
4. Ввиду холода в рентгеновском кабинете делаем только срочные переломы.
5. Вы получите биотуалет по любому адресу в Москве в течение одного дня. А вместе с ним инструкцию на русском языке и квалифицированную демонстрацию.
6. Девушка по имени Лена, которую я встретил 12 октября неподалеку от станции "Кузьминки". Твои белокурые волосы и красное пальто - все, что у меня осталось. Прошу откликнуться. Игорь.
7. Делаем полиэтиленовые мешки по размеру заказчика.
8. Дети выдаются отцам только в трезвом состоянии.
9. Дети до пятилетнего возраста проходят в цирк на руках.
10. Завтра в 9.00 у магазина будет проводиться распродажа живых кур, по полторы на человека.
11. ЗУБЫ? Наши стоматологи сделают все, чтобы вы навсегда забыли о них!
12. Кондитерская фабрика приглашает на работу двух мужчин - одного для обертки, другого для начинки.
13. Ларек "Вторсырья" принимает отбросы общества охотников и рыболовов в виде костей.
14. Лифт вниз не поднимает.
15. Организация ищет бухгалтера. Вознаграждение гарантируем!!!
16. Москвичка ищет работу по специальности или бухгалтером.
17. Один звонок, и вам оформят свидетельство о смерти, изготовят венки!
18. Приглашаются грузчики для интересной работы.
19. Продается коккер-спаниель. Мать признана "Лучшей сукой породы".
20. Продается немецкая овчарка. Недорого. Ест любое мясо. Особенно любит маленьких детей.
21. Продается русский голубой кот. Без документов.
22.. Продаю коляску для новорожденного синего цвета.
23. Продаются три поросенка, все разного пола.
24. Продаются четыре гусыни и гусак. Все несутся.
25. Ресторан не работает, официантки все распущенные.
26. Сегодня в холле гостиницы состоится лекция на аморальные темы. Читает милиция.
27. Совхоз "Солнечный" закупает телок от частных лиц.


Метки:  


Процитировано 37 раз
Понравилось: 70 пользователям

Кофе голландский с корицей. Кофе по- венгерски

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 17:00 + в цитатник

Кофе голландский с корицей

Ингредиенты (на 1 порцию):

1 чашка готового кофе,

1 ст. ложка густых сливок,

1 палочка корицы,

0,5 ч. ложки сливочного масла,
сахар по вкусу

Приготовление:

Для приготовления опустите палочку корицы в кофейную чашку. Влейте в чашку готовый горячий кофе.
Влейте сливки и добавьте сахар по вкусу.
Сверху положите сливочное масло.
Подавать рекомендуется в чашках для капучино.

___________________

Кофе по-венгерски

Ингредиенты (на 1 порцию):

10-12 г кофе грубого помола,

100 г воды,

10 г сахара

Пригоовление:

Для приготовления кофе по-венгерски необходимо горлышко согретого кувшина поставленного на водяную баню, закрыть чуть влажным бумажным фильтром.
Кофе крупного помола залить горячей водой. Горлышко должно быть как можно плотнее закрыто для сохранения аромата.
В процеженный напиток положить сахар и подать.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 7 пользователям

Что такое фотография рабочего времени?

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 16:28 + в цитатник

На  правах рекламы

Очень много есть анекдотов на тему  проведения рабочего времени в соц. сетях, таких например как этот:

Директор предприятия вызывает к себе начальника коммерческого отдела:

- Слушайте, Иванов. У нас сроки горят, поставщики не шевелятся! Нельзя ли войти с ними в контакт?

 - Фёдор Иванович! Да у нас весь отдел в Vkontakte! А вы интернет отрубили.

 Без интернета  работать не возможно, а с интернетом  редкий сотрудник не соблазнится, что бы не заглянуть в соц. сети. А как известно в сеть зашел на минутку, а "картошка уже сварилась и стала жариться... " Конечно, производительность труда страдает, руководство может и само грешит "одноклассниками", но ищет методы борьбы от этой болезни у своих подчиненных.

 В этой борьбе эффективной будет программа учета рабочего времени "ОфисМЕТРИКА" позволяющая сделать фотографию рабочего времени, можете скачать бесплатную пробную версию.

скачать программу для учета рабочего времени

При помощи этой программы можно сделать фотографию рабочего времени,  а значит, руководители всегда будут знать чем занимаются их сотрудники в рабочее время, а так же поможет организовать работников, сократить опоздания на работу, избавиться от влечения сотрудников в соц.сети и форумы, игры и т.д.,  в конце концов все эти меры повысят производительность труда.

Как известно менталитет наших людей таков, что если  не контролировать,  мы используем малейшую возможность избежать работы, как известно для малого и среднего бизнеса это особенно губительно - безделье и безалаберное отношение может разрушить все дело. И таких примеров к сожалению каждый из нас знает не мало. Фотография рабочего времени в итоге  пойдет на пользу самим работникам.

Программа учета  рабочего времени "ОфисМЕТРИКА" устанавливается в течении одного дня, а обучиться работе с программой можно просмотрев видео в разделе "обучение" на сайте компании "ОфисМЕТРИКА". 

Подробности узнавайте здесь- 

http://office-metrika.ru/photo-rabochego-vremeni.php

 

Рубрики:  Заработок на блоге, полезняшки

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Уникальная техника рисования!

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 15:32 + в цитатник

Уникальная техника рисования, может сама техника и не сильно уникальная, я в этом не разбираюсь, а вот результат совершенно уникальный! Смотрел я как рисует уличный художник и не мог понять, что это он (или она) красит и сверху перекрашивает, еле хватило терпения дождаться результата. А результат превзошел все ожидания, действительно это очень красиво получилось!



_______________________________________

Всем необходимо получение новых клиентов, но это не просто!  А создание мобильных приложений упросит эту задачу и поможет повысить качество обслуживания.

 

Рубрики:  искусство



Процитировано 8 раз
Понравилось: 15 пользователям

Поиск сообщений в Будмен
Страницы: 254 ... 139 138 [137] 136 135 ..
.. 1 Календарь